粮食重金属检测仪的使用方法通常包括准备工作、样品处理、仪器设置与检测、结果分析与报告生成、清理与维护五个核心步骤,具体操作需结合仪器型号及说明书调整。以下是详细说明:
一、准备工作
设备检查
确认仪器处于清洁状态,电源连接稳定,配件(如检测卡、离心管、稀释液等)齐全。
开启仪器电源,进行预热(通常需3-5分钟),确保仪器达到稳定工作状态。
校准仪器
根据制造商指导,使用标准样品进行零点校准和斜率校准,以消除基线漂移和系统误差。
部分仪器内置定量标准曲线,无需每次检测时重新校准,但需定期验证曲线准确性。
二、样品处理
样品采集与制备
取具有代表性的粮食样品(如大米、小麦),建议称取300-500g,粉碎或研磨成细粉状,混合均匀以确保取样一致性。
对于液体或半固态样品(如食用油、牛奶),需按特定要求过滤或稀释。
样品提取与预处理
向粉碎后的样品中加入适量提取液(如酸溶液或缓冲液),振荡提取后静置,使重金属元素充分溶解。
部分检测方法需对提取液进行离心处理,取上清液进一步稀释至检测范围。
三、仪器设置与检测
装载样品
将处理后的样品液加入检测卡或比色皿中,确保无气泡或杂质干扰。
将检测卡插入仪器规定插槽,或比色皿放入多通道检测仪的对应通道(如12通道仪器可同时检测12个样品)。
参数设置
根据待测重金属种类(如铅、镉、汞、砷)选择检测模式,调整反应时间、激发波长等参数。
部分仪器支持智能人机交互,可通过触摸屏直接选择样品名称和检测项目。
启动检测
按下“检测"按钮,仪器自动完成荧光信号激发、数据采集与分析。
检测时间因仪器型号而异,单次检测通常需30秒至10分钟,多通道仪器可同时处理多个样品。
四、结果分析与报告生成
数据读取
检测完成后,仪器显示屏直接显示重金属含量(如mg/kg或μg/kg),部分仪器支持进度条提示结果稳定性。
通过USB、Wi-Fi或蓝牙将数据传输至计算机,利用配套软件进行批量处理和统计分析。
结果判定
将检测结果与国家标准或行业标准对比,判断是否超标(如镉的标准为0.2mg/kg)。
若结果接近临界值,建议重复检测或送第三方机构复核。
报告生成
粮食重金属检测仪内置热敏打印机可实时打印检测报告,包含样品名称、检测时间、重金属含量及判定结果。
手动保存数据至仪器存储器(容量通常≥10000条),支持按日期、样品类型等条件查询。
五、清理与维护
现场清理
检测结束后,及时清理样品槽、比色皿等部件,避免交叉污染。
用柔软布擦拭仪器表面,保持光学部件清洁。
设备维护
定期更换耗材(如检测卡、荧光微球),检查电源线和接口连接状态。
根据使用频率,每3-6个月联系制造商进行专业校准和维护,确保仪器长期稳定性。
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