食用油苯并芘检测方案​

　　食用油苯并芘检测方案

　　一、检测目的

　　苯并芘是一种具有强致癌性的多环芳烃类物质，在食用油的生产、加工、储存等环节可能会产生并残留。本检测方案旨在准确地测定食用油中苯并芘的含量，为食用油的质量安全监管提供科学依据，保障消费者的身体健康。

　　二、适用范围

　　食用油苯并芘检测方案适用于各类食用植物油，包括菜籽油、大豆油、花生油、玉米油、葵花籽油等的苯并芘含量检测。

　　三、检测原理

　　胶体金检测原理，轨道式自动传输扫描，CT线自动识别，检测完成自动显示CT坐标曲线。

　　四、试剂与材料

　　苯并芘标准品：纯度≥98%，用于配制标准溶液。

　　正己烷：色谱纯，用于样品提取。

　　乙腈：色谱纯，作为流动相。

　　无水硫酸钠：分析纯，经650℃灼烧4h，冷却后储存于干燥器中，用于脱水。

　　固相萃取柱：C18固相萃取柱（500mg，6mL），用于样品净化。

　　超纯水：由超纯水仪制备，用于流动相配制等。

　　五、食用油苯并芘检测仪优势特点：

　　1、安卓操作系统，7英寸液晶触摸屏显示，UI交互界面操作体验友好。

　　2、智能化程度高，具有开机自检和调零功能，自动检测重复性功能。

　　3、标配12个检测通道，可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。

　　4、一体化主机,包含光电比色测模块、胶体金免疫层析检测模块。

　　5、一体化便携式快检设备，满足现场及流动检测使用需求。

　　6、内置摄像头拍照，可显示金标卡实时图像，检测完成后自动退出检测卡。

　　7、光源采用进口高亮发光二极管，高精度、稳定性强、光源可控、可以关掉不使用的光源，功耗更低。

　　8、四波长冷光源，每个通道均配置410、520、590、620nm波长光源

　　9、配置USB接口，支持U盘转存，免驱动插拔，方便数据转存至电脑上。

　　10、具有可编辑多种类样品菜单库，可灵活选择检测样品，不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。

　　11、高灵敏度，高检测精度，高重复性精度，扫描式高精度光学传感器。